Psst...

…Zurück zu neuer Tradition
Unser Küchenchef
Herr Eric Hesse
heißt Sie Herzlich Willkommen!
Romana- Chicorée Salat und Orangenfilets,
Granatapfelkerne
in Joghurtdressing mit Gemüsechips
Klein: 9,90€
Groß: 17,90€
dazu wählbar:
Geräucherter Lachs
4,90€
***
Hähnchenbrustfilet
4,90€
Geräuchertes cremiges Lachstatar
mit Gurken, Schalotten und Dill an Feldsalat,
dazu Baguette
9,90€
Wir empfehlen Ihnen einen 2021er Riesling
Winzerhof Gussek, Naumburg, trocken
0,1l - 4,90€
Süßkartoffel-Orangen-Creme Suppe
mit Sprossenmix und Garnelenspieß
7,90€
Klare Wildconsommé
mit Hirschspieß, Wurzelgemüse und Petersilie
8,90€
Gebratenes Spanferkelkarrée
an knusprigen Speckbohnen
und Pilz-Muffins
23,90€
Rosa gebratenes Flank Steak
an Ofengemüse Sticks, Kräuterbutter oder
Chimchurrysauce
und einen kleinen gemischten Salat
Dazu reichen wir Ihnen ein frisch gezapftes Veltins 0,25l
oder ein 2020 "Le Ciel" Rouge 0,1l
29,90€
Geschmorte Rinderroulade nach Hausfrauen Art
an Rotkohl, dazu Thüringer Klöße
23,90€
Original Wiener Schnitzel vom Kalb
mit Bratkartoffeln,
dazu reichen wir Gurkensalat
23,90€
Zartes Winterkabeljaufilet auf Tomaten-Risotto
mit gedünsteten Babyblattspinat
24,90€
Ein begleitender Wein, so soll es sein!
2021 Riesling
0,1l - 4,90€
Parpadelle aglio e olio
mit Knoblauchgarnelen
mit Ruccola und geriebenen Hartkäse
22,90€
Mediterran gebackene Süßkartoffeln
mit gerösteten Kichererbsen, Tomatensalsa und
Hummus unter einer Käsehaube
15,90€
Für das extra Aroma sorgt die edle Traube
2021 "Le Ciel" Blanc
0,1l - 4,90€
Hausgemachte Kürbis-Lauch-Quiche
an Blattspinat Salat
15,90€
Genießen wie unter dem Eifelturm
Französische Käseauswahl
mit Feigen- und Weintraubensenf
16,90€
Lauwarmer Apple Crumble
mit Vanilleeise
7,90€
Zart und Elegant zum Abschluss
2021 Pink Pony
0,1l - 4,90€
Espresso-Creme-Brulée
an Heidelbeersorbet
8,90€
Alle Preiseverstehen sich inkl. der Mehrwertsteuer.