Spargelzeit an der Krämerbrücke

 

 

Spargelcremesuppe

mit blanchierten Spargelwürfeln und frischen Kräutern

 sowie ofenfrisches Baguette

 

9,60 Euro

 

Portion frischer Herbslebener Spargel

mit Butterkartoffeln und Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter

 

15,90 Euro

 

wahlweise mit: 

frischem Kochschinken     5,90 Euro

Schweinschnitzel "Wiener Art"    9,50 Euro

Rinderroastbeef200g    15,90 Euro

Lachsfilet     12,50 Euro

 

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Tagliarini mit gebratenem Spargel

mit sautierten Kirschtomaten und getrüffelter Rahmsauce

 

15,90 Euro

 

Unsere Weinempfehlung:

 

Fleurant Cuvèe

trocken, Deutscher Qualitätswein, Weingut Bretz - Bechtolsheim

Savignon Blanc - Weisburgunder - Riesling

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0,2l    6,90 Euro

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